张斌辉指出,作坊虽“小”,却是关系民生的“大事”,要切实加强动态摸排管理,把好准入关

发表于: 2022-11-02
来自 通州日报
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10月31日下午,区十七届人大一次会议第134号建议《关于加强食品小作坊监管,提升食品安全水平的建议》现场督办会召开。

食品小作坊紧系民生,既方便了百姓饮食需求,也带旺了市场的“烟火气”,是发展农村经济、增加农民收入、解决农民就业的重要手段。但小作坊存在经营地址比较分散、经营行为不够规范、经营场所条件较差、安全风险点多面广等问题,成为食品安全的重点隐患。人大代表邵斌、陆雪梅、戴莉联合建议,加强食品小作坊监管,加大对经营者的宣传教育力度,提高主体责任意识,不断提升食品安全水平。

与会人员来到位于石港镇的石渚茶食坊,观摩了解该作坊的操作流程和管理水平等。石渚茶食坊是一家经营了30多年的茶食店,店面整洁美观,布局科学合理,非遗特色明显,其窨糕的制作技艺被评为市级非物质文化遗产。

副区长张斌辉指出,作坊虽“小”,却是关系民生的“大事”,要切实加强动态摸排管理,把好准入关,提升小作坊登记水平;坚持问题导向,提升全过程监管质效,不断提高我区食品小作坊的食品安全水平;全面优化小作坊硬件软件设施,打造一批“知名、优秀、特色”食品小作坊,形成以点带面、全面辐射效应,推动全区食品小作坊高质量发展。

区人大常委会副主任朱卫民参加活动


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