为进一步推动食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”落实，6月6日，崇川区委副书记徐海燕深入包保企业开展督导检查，区市场监管局、新城桥街道相关负责人陪同检查。

在文峰饭店有限公司，徐海燕现场查看了食品安全管理制度、食品安全总监和食品安全员设立、“日管控、周排查、月调度”等落实情况，听取饭店相关负责人对食品安全管理情况的汇报，并深入加工操作区进行实地检查。他强调，餐饮服务单位要牢固树立食品安全第一责任人意识，切实履行食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，从严把好食品货源关、储存关、销售关，扎实做好日常管理、自查自纠等工作，牢牢守住食品安全底线。

徐海燕指出，有关部门要扛牢属地管理责任和行业部门主管责任，完善“两个责任”落实长效机制，行动上主动作为，措施上精准发力，时刻紧绷食品安全这根弦，严防严管严控食品安全风险，确保食品安全万无一失。

目前崇川区第二季度督导完成率达98.3%，下一步将坚持不懈把食品安全“两个责任”纵深推进、落实落细，履行属地管理职责，督促企业落实主体责任、完善安全管理体系，有力维护全区食品安全，使人民群众获得感、幸福感、安全感更加充实、更有保障。