王伟带队对校园食品安全开展现场督导
校园食品安全是家长关心、群众关注的大事,也是食品安全工作的重中之重。为进一步推进食品安全“两个责任”落实落细,9月13日,南通开发区党工委委员、管委会副主任王伟带队对校园食品安全开展现场督导。区食安办主任、市场监管局局长王瑞涛,区食安办专职副主任、市场监管局党组成员邵进陪同检查。
督导检查组来到小海中学,实地查看了食堂制作间、就餐区域等环境卫生状况,详细了解了校园食品安全工作落实情况。王伟强调,学校食品安全事关学生身体健康,事关家庭幸福和社会和谐稳定。要加大投入保障,推进学校食堂标准化改造提升,配优配齐食品安全总监、食品安全员,严把原料管控、环境卫生、加工操作、人员管理、清洗消毒等重点关口,严守食品安全风险底线;要压实主体责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”风险动态管控机制,对发现问题及时闭环整改,持续提高食品安全管理水平。
秋季开学以来,王伟先后对天星湖中学、东方中学等学校开展了现场督导。区市场监管局出动执法人员136人次,对全区60家学校食堂开展了全覆盖检查,并联合区社会事业局开展秋季校园食品安全督查。各分局均组织开展了校园食品安全专题培训,并对76名学校食堂食品安全管理人员开展了监督抽考,督促各学校严格落实食品安全管理要求,规范食品加工行为,进一步压实食品安全主体责任,严防严管严控食品安全风险。
下阶段,区市场监管局将持续加强学校食堂和校园周边食品安全监督检查力度,开展学校集中用餐食品安全问题专项治理行动,严格排查食品安全隐患,推进食品安全“两个责任”落实落细,为校园师生的饮食安全保驾护航。
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