顾本勇强调,食品安全是最基本的民生,是人民群众最关心的问题之一
为深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神,严防严控食品安全风险,进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”。
11月1日上午,通州区食安委副主任、副区长顾本勇带队对南通绿萌食品有限公司、通州区育才中学、圣水精致生活超市(江海皇都店)等包保主体开展食品安全现场督导。重点对完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传培训四方面重点工作23项具体任务进行逐项督导,帮助市场主体发现食品安全问题隐患,督促主体责任落实。
南通绿萌食品
有限公司

在南通绿萌食品有限公司,顾本勇听取企业建立食品安全责任制、食品安全追溯体系、从业人员健康管理等情况汇报,详细了解企业“日管控、周排查、月调度”工作机制建立和执行情况。
通州区
育才中学

在通州区育才中学,顾本勇对学校食堂清洗间、操作间、餐具消毒等场所进行了查看,并对学校食品安全进货源头、加工合规、分餐配餐等提出了要求。
圣水精致生活超市(江海皇都店)

在圣水精致生活超市(江海皇都店),顾本勇对“两个责任”信息公示、食品安全风险隐患排查等进行了督导与询问,有效推动了属地责任与企业主体责任的进一步落实,有效防范了食品安全风险。
顾本勇强调,食品安全是最基本的民生,是人民群众最关心的问题之一,要提高思想认识,坚决落实食品安全“两个责任”,以最严标准、最高要求、最实作风守牢食品安全底线,全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。
下一步,我区将全力推进食品安全“两个责任”督导、督查工作落地见效,进一步提高我区食品安全工作水平。
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