蒋树建带队调研全县食品安全监管工作

发表于: 2024-10-12

来自如东人大

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10月11日下午，县人大常委会主任、党组书记蒋树建带队调研全县食品安全监管工作。

蒋树建一行先后前往凯爱瑞食品（南通）有限公司、解放路小学食堂、县综合检验检测中心，仔细观摩酱料线、糖浆线、干混线等生产线运作流程，现场查看学校食堂卫生、原料管理、食品留样、清洗消毒等情况，详细了解县综合检验检测中心设备设施、服务种类、检测技术等。

在随后召开的座谈会上，县市场监督管理局主要负责人汇报了今年以来食品安全监管工作基本情况以及下一阶段工作计划。调研组交流讨论相关议题。

蒋树建对食品安全监管工作取得的成效表示肯定，他强调，要进一步提高认识，深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，大力实施食品安全战略，全面落实“四个最严”要求，实行“三张清单、一项承诺书”管理；要进一步压实各方责任，切实强化属地责任意识，引导企业增强自律意识，推动形成末端发力、终端见效的食品安全责任机制，通过企业自律、政府监管、群众参与、媒体监督，逐步建立起食品安全诚信体系的基本框架；要进一步强化风险防控，聚焦特殊食品、校园食品、网络餐饮、农批市场等重点行业，扎实开展校园食品安全守护、假冒伪劣食品治理等系列行动，加大食品抽检监测力度，提高高风险、低合格率食品抽检频次；要进一步提高监管执法能力，健全食品从产地环境、种植养殖、生产加工、储存运输到终端消费各环节全链条“线上线下”监管制度，形成对食品经营主体实施分类分级监管；要进一步构建长效监管机制，提升监管人员素质与执法能力，运用大数据、“互联网+”及人工智能等新技术，提高食品安全风险识别的精准性，多形式开展法律法规和科普知识宣传，鼓励群众参与食品安全共管共治，全力营造法治、诚信经营环境。

县人大常委会副主任缪卫宏参加调研活动。

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